Brannmenn demonstrerer farene ved å steke et kalkun ved å lage en massiv ildkule

friterte kalkun

iStockphoto / Pavlee




Jeg håper alle som leser dette allerede har trukket kalkunen ut av fryseren på høsttakkefesten fordi de tingene tar FOREVER å tine. Og hvis du planlegger å steke en kalkun denne høsttakkefesten, trenger du 100% fuglen ved romtemperatur før du legger den i frityrkokeren.

Disse videoene er ikke akkurat nye, men jeg kom over en tidligere i dag, og det minnet meg på hvor fantastiske de og hvor morsomt det å være brannmann må være på dagene, de dagene når oppgaven din er å gå ut i ingenting og filme en PSA på hva som kan gå galt når du steker en kalkun. Se mens Phoenix brannvesen (i fjor) filmet denne strålende PSA av en fantastisk ildkule:





YouTube-kanalen Tech Insider har dette samleklippet som viser hvor katastrofale ting kan gå når du slipper en frossen kalkun i en frituregryter:

Og brannmannen PSA fortsetter å komme. Her er en fra Virginia Beach brannvesen:



Og en annen fra Boise brannvesen:

Jeg kan være waaaaaaayyyy herfra, men jeg har en følelse av at folkene som trenger å se disse videoene mest, er de samme menneskene som aldri ser dem. Så hvis du tilfeldigvis kjenner noen i livet ditt som planlegger å steke en kalkun, sørg for at Thanksgiving sørger for at fuglen blir tint!

Personlig foretrekker jeg kalkunen min i ovnen eller på røykeren, men det er for det meste fordi jeg aldri har stekt en kalkun selv og ikke har noen personlig forbindelse til den. Visst, jeg har spist frityrstekt kalkun utallige ganger, og det er deilig AF, men det er det ikke personlig for meg siden jeg ikke har tilberedt på den måten enda. Jeg antar at jeg heller ikke elsker validering av steking av kalkun og hvor lett det er å lage en deilig fugl da jeg ble oppdratt til å tro at matlaging skulle være unødvendig komplisert og ta for alltid.